La main à plume et la main à poêle

L'ART A TOUTES LES SAUCES, mercredi et samedi à 12h30 (bimensuel). La chronique qui ne retient que la part comestible de la culture. Présentée par Astrid Bouygues.

Dans la chronique de cette semaine, nous suivons avec Astrid les mains du cuisinier qui sans relâche pétrit, hache, cisèle, enfourne, rôtit et frit 
dans Le Cahier de recettes de Jacky Durand, roman récemment paru chez Stock.